智能制造工程专业主要学习机械、电子、控制等基本原理和知识，以及智能制造系统的分析、规划、设计、运营管理等相关内容。专业课程包括但不限于以下几门：
- 机械工程基础：涵盖机械设计、制造工艺等基础知识。
- 控制工程基础：介绍控制系统设计、分析的基本原理和方法。
- 电工与电子技术：学习电路分析、电子技术及其应用。
- 计算机网络与工业物联网：探讨计算机网络技术和工业物联网在智能制造中的应用。
- RFID技术与应用：介绍RFID技术及其在智能制造中的实际应用。
- 人工智能技术及应用：学习人工智能的基本原理及其在智能制造中的具体应用。
- 计算机智能控制系统：涉及计算机控制系统的设计、实现与优化。
- 嵌入式系统与应用：探讨嵌入式系统的原理及其在智能制造中的应用。
- 工业机器人技术与应用：介绍工业机器人的基本原理及其在生产线上的应用。
- 数控机床与编程：学习数控机床的操作和编程技术。
- 电气控制与PLC应用：涵盖电气控制和可编程逻辑控制器的应用。
- 传感器与检测技术：介绍传感器原理及其在智能制造中的检测技术。
- 智能装备故障诊断与维修：学习智能装备的故障诊断与维修方法。
- 智能仪器技术：探讨智能仪器的原理及其在智能制造中的应用。
- 数字化制造技术：介绍数字化制造的原理、技术和应用。
- 智能生产计划管理：学习制造执行系统和企业资源计划在智能制造中的应用。
- 智能工厂集成技术：探讨智能工厂的集成技术和方法。
- 智能生产系统与CPS建模：学习智能生产系统的建模和仿真技术。
此外，智能制造工程专业的学生还需要具备扎实的科学素养、外语能力、计算机运用能力，以及自我学习和解决问题的能力。